Marca:
Descripción:
Parrilla metálica con plancha redonda de la marca Evotols, ideal para cocinar al aire libre, que ofrece versatilidad y eficiencia gracias a su diseño integrado y funcional.
Combina una plancha para cocinar en superficie con una rejilla para cocinar directamente al fuego, ofreciendo múltiples opciones de preparación.
La base de acero pintado incluye un espacio para almacenar leña, colocada verticalmente para un acceso rápido y eficaz.
Sobre la zona de combustión cónica, que distribuye uniformemente el calor del combustible hacia la superficie de cocción, se sitúa la plancha de acero, con un grosor de 5 mm y un diámetro de 750 mm. En el centro hay una abertura circular donde se coloca la rejilla propiamente dicha, de 335 mm de diámetro, sostenida sobre tres patas, lo que permite la circulación del aire y el fácil acceso al fuego inferior.
Dimensiones:
Altura total: 1025 mm
Altura de la plancha: 870 mm
Altura de la base: 680 mm
Diámetro de la plancha: 750 mm
Grosor de la plancha: 5 mm
Diámetro de la rejilla: 335 mm
Profundidad de la base: 475 mm
Ancho de la base: 550 mm
Se recomienda utilizar aceite vegetal, como aceite de oliva, durante los primeros usos de la plancha. El aceite de oliva tiene un punto de humo más bajo, permitiendo que la plancha adquiera una bonita pátina negro-marrón. Tras varios usos, puede pasar a aceites con un punto de humo más alto, como el de girasol.
